Bourgogne Côte d'Or Chardonnay
Bourgogne Côte d'Or · Maison
Bourgogne Côte d'OrAppellationAOP Bourgogne Côte d'OrRégionCôte de BeauneTypeVin blanc sec tranquilleCépageChardonnay 100 %VendangesManuellesDégustationRobeOr jaune pâle aux reflets jaune-vert argenté.NezCitron, poire, amande, fleurs d'acacia et d'aubépine. Selon le millésime : anis, pêche, tilleul, menthe, ananas.BoucheMatière fruitée pulpeuse et bien enrobée. Finale saline et citronnée, nuances de réglisse et de brioche. Bel équilibre entre rondeur et fraîcheur.ServiceTempérature10 à 12 °CAccordsÀ l'apéritif : tapas, toasts de rillettes d'oie, terrine de volaille, toast de saumon. À table : poissons fins en sauce, escargots au beurre, filet de volaille au parmesan. Fromages souples à pâte molle.Télécharger la fiche technique
Appellation
AOP Bourgogne Côte d'Or
Région
Côte de Beaune
Type
Vin blanc sec tranquille
Cépage
Chardonnay 100 %
Vendanges
Manuelles
Robe
Or jaune pâle aux reflets jaune-vert argenté.
Nez
Citron, poire, amande, fleurs d'acacia et d'aubépine. Selon le millésime : anis, pêche, tilleul, menthe, ananas.
Bouche
Matière fruitée pulpeuse et bien enrobée. Finale saline et citronnée, nuances de réglisse et de brioche. Bel équilibre entre rondeur et fraîcheur.
Température
10 à 12 °C
Accords
À l'apéritif : tapas, toasts de rillettes d'oie, terrine de volaille, toast de saumon. À table : poissons fins en sauce, escargots au beurre, filet de volaille au parmesan. Fromages souples à pâte molle.