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BEAUNE "MONTAGNE SAINT DESIRE" rouge |
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Millésimes commercialisés |
2001 - 2002 |
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Cépage |
100% Pinot noir |
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Couleur |
Rouge |
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Appellation |
Appellation village AOC |
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Localisation |
Montagne Saint-Désiré - Voir la carte |
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Elevage |
Elevage 11 à 15 mois en fûts |
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Remarques |
Pourpre violacé, il possède encore sa robe de jeunesse. Son bouquet s'ouvre sur du cassis et de la mûre. Tout à fait assimilé au fût, il mise sur le fruit avant de laisser ses tanins s'exprimer un peu. |
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